Col de varietat local antiga que es reconeguda per la seva forma de paperina (cònica), no molt plena i per ser de gust deliciós!

Mini brots tendres de col kale, com si fossin cols de brusel·les pero sense tant cabdell, ideals per fer al forn senceres ben condimentades, saltejades a foc viu al wok...., un producte nou molt interessant!

Verdures fresques ideals per al caldo: api, carbassa, xirivia, pastanaga, col, porro, ceba seca.

Espectacular i autèntic Iogurt de vaques de pastura de la garrotxa, la textura i el gust res a veure amb els iogurts ecològics mes industrials, aquest son de ramader petit. NO US EL PERDEU!

Espectacular i autèntic Iogurt de d'ovelles de pastura de la garrotxa, la textura i el gust res a veure amb els iogurts ecologics mes industrials, aquest son de ramader petit. TATEU-LO!

Textura de patata gust de carxofa!

És una verdura de la família de les crucíferes. És un creuament entre el bròquil i un tipus de col oriental anomenada Kai-lan.

Coriandre fresc i aromàtic, refresca els teus guacamoles o ceviches!

Deliciós suc de Magranes i Poma fet pels mateixos pagesos! una delícia i d'un color molt atractiu!

aprox 2 unitats 0,55kg

3 Unitats 0,15kg aprox

MOLT BONA I FACIL DE PELAR!

4-6 unitats 0,8kg

aprox. 7-8 peces per kg

Varietat antiga que fa una cabeça d'all gegant, interessant més suau, es pot menjar cru ratllat i no es tant fort com l'habitual. És una curiositat pels amants de l'all!

Bolet de cultiu, La seva olor lleugera, agradable i el seu sabor dolç el converteix en un dels bolets més saborosos i buscats. La seva carn és blanca i de sabor exquisit, la textura és ferma, combina bé amb tot tipus d’aliments

NOUS envasos biodegradables! (Base de cartró de palla d’arròs i tapa de PLA compostable)

NOUS envasos biodegradables! (Base de cartró de palla d’arròs i tapa de PLA compostable)

Calçots versió "cuina", per fer a dins de casa, més nets i no tan grossos, ideals per fer-ne una crema, una sopa, a la planxa, al forn escalivats.....

2-3 unitats 0,35kg

Els espigalls són una verdura provinent d'una varietat de col anomenada col brotonera. es una verdura que estava en vies d'extinció però que els últims anys a reviscut gràcies al consum de proximitat!

El bulb del fonoll aporta poques calories i conté molta fibra; per aquesta raó s’utilitza de manera habitual a les dietes d’aprimament i per combatre l’estrenyiment. Pel que fa a les vitamines, és ric en àcid fòlic (o vitamina B9) molt indicat per a les dones embarassades, que en poden treure un benefici doble, ja que els principis actius del fonoll també ajuden a combatre la sensació de nàusea i mareig.

Tomaquet de penjar.
Ideal per fer pa amb tomàquet o bé salses.