Regala la subscripció a 4 cistelles petites per 72€! (Una cistella GRATIS!)

AQUEST NADAL REGALA SOSTENIBILITAT, ECOLOGIA I COMPROMIS AMB EL TERRITORI!

Ens posarem immediatament en contacte amb vosaltres per donar-vos més informació i detalls

Regala la subscripció a 4 cistelles MITJANES per 87€! (Una cistella GRATIS!)

AQUEST NADAL REGALA SOSTENIBILITAT, ECOLOGIA I COMPROMIS AMB EL TERRITORI!

Ens posarem immediatament en contacte amb vosaltres per donar-vos més informació i detalls

Regala la subscripció a 4 cistelles GRANS per 111€! (Una cistella GRATIS!)

AQUEST NADAL REGALA SOSTENIBILITAT, ECOLOGIA I COMPROMIS AMB EL TERRITORI!

Ens posarem immediatament en contacte amb vosaltres per donar-vos més informació i detalls

El Fermió és un formatge de coagulació àcida (=quallada làctica) de llet crua de vaca, de pasta tova i pell florida blanca. És semblant al Saint Marcellin francès que s’elabora en els departaments de l’Isere i la Drôme, i té un pes comprés entre els 100 i 120 grams.

Oli d'oliva ecològic extra verge premsat en fred fruit del projecte de recuperació de les oliveres centenàries de la nostra finca de Can Monmany (Collserola), Oliva de  la varietat BECARUT, una verietat en vies d'extinció del Vallès. Amb la compra d'aquest exclusiu oli (edició limitada) estas ajudant a la recuperació del paisatge i la tradició agrícola del VAllès i Collserola! una autèntica joia en mans de molt pocs. Gràcies pel vostre suport

aprox 2 unitats 0,5kg

4 unitats 0,6kg

És una verdura de la família de les crucíferes. És un creuament entre el bròquil i un tipus de col oriental anomenada Kai-lan.

Menta fresca ideal per la recepta de les faves a la Catalana!

Textura de patata gust de carxofa!

El Caqui de la varietat Persimon te la pell i la carn més dura no té astringència i es pot menjar sense que estigui supermadur (de fet no s'estova tant com altres varietats), diguessim com si fos una poma.

Ideal per donar un toc cítric als aperitius o al peix!

4-6 unitats 0,8kg

aprox. 7-8 peces per kg

Albergínia de color blanc, pell més fina i de gust més suau que la tradicional de color fosc.

2-3 unitats 0,75kg aprox

Bolet de cultiu, La seva olor lleugera, agradable i el seu sabor dolç el converteix en un dels bolets més saborosos i buscats. La seva carn és blanca i de sabor exquisit, la textura és ferma, combina bé amb tot tipus d’aliments

NOUS envasos biodegradables! (Base de cartró de palla d’arròs i tapa de PLA compostable)

NOUS envasos biodegradables! (Base de cartró de palla d’arròs i tapa de PLA compostable)

2-3 unitats 0,35kg

Els espigalls són una verdura provinent d'una varietat de col anomenada col brotonera. es una verdura que estava en vies d'extinció però que els últims anys a reviscut gràcies al consum de proximitat!

El bulb del fonoll aporta poques calories i conté molta fibra; per aquesta raó s’utilitza de manera habitual a les dietes d’aprimament i per combatre l’estrenyiment. Pel que fa a les vitamines, és ric en àcid fòlic (o vitamina B9) molt indicat per a les dones embarassades, que en poden treure un benefici doble, ja que els principis actius del fonoll també ajuden a combatre la sensació de nàusea i mareig.

Verdures fresques ideals per al brou: api, carbassa, xirivia, pastanaga, col, porro, ceba seca.

Tomaquet de penjar.
Ideal per fer pa amb tomàquet o bé salses.